Vinkælderen

Fra Borchipedia

[redigér] Vinkælderen

Borchs Kollegium har blandt alumnerne valgt en vinkyper, der forestår valg, indkøb og salg af vine i Borchens vinkælder. Kyper har til ansvar, at sørge for en bugnende vinkælder med alt hvad det hører til sig, samt stå for indkøb af vin til sommer- og julefest. Det er ikke pt. muligt at gøre status over Borchens vinbeholding, men olim-kyper kan oplyse, at de fleste vine i kælderen er dyrket, hældt på flaske og købt i Italien i sommeren 2008.